商品番号：PBF001
五島の温暖な気候風土でのびのびと育てられた五島牛。潮風のミネラルをたっぷり含んだ牧草を食べているため、風味があり肉汁が多く、弾力性もあり、一味違う肉質として各方面から高い評価を受けています。そんな、五島牛を是非ステーキでお召し上がり下さい。
牛肉
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自然豊かな五島の大地で放牧され、ストレスを与えずに育てられた五島牛は、潮風のミネラルをタップリ含んだ牧草を食べることにより、肉質がよくなります。そのおいしさを最大限引き出せるのは肉の状態に合わせた切り方。
手間を惜しまず、おいしいお肉を提供するため手切りにこだわっています。
みすじなどの希少部位やサーロインステーキは、その部位の中でも一番良いところだけを切り分けています。
また、五島牛を使った手づくりのハンバーグやコロッケはリピーターが多い人気の商品です。
創業40年、親子3人で力を合わせてがんばっています。
本当に美味しい五島牛をどうぞお召し上がりください。
商品番号：PBF001
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商品番号：PBF007
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