商品番号:0012
五島の海で獲れた新鮮なさざえをお届けします。
噛むたびにさざえの旨味が口の中に広がり、こりこりとした食感がクセになります。
刺身やさざえの壺焼き、炊き込みご飯などでお楽しみいただけます。
出荷時期:5/1~7月末まで
※禁漁や漁獲量によりストップすることがあります。
※翌々日以内にお届けできる地域のみお取り扱いできます。
配達指定日不可。
五島の荒波で育った魚の質・味はともに絶品と言われます。その五島近海で獲れた新鮮な地魚を詰合せたセットです。その日に入荷した鮮魚を〆て、鮮度を保った状態でお届けします。(基本的な内容はおまかせになります。貝類が入る場合もあります。)
到着後は、新鮮な状態を活かした刺身がオススメです。その他、煮付けや鍋物などいろいろな魚料理が楽しめます。
※魚種のリストと、魚のさばき方を同封します。
※貝類・さばアレルギーのある方は、お申し出ください。
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