商品番号:PBF003
牛の柔らかくて美味しい部位を、薄切りにしてご用意しました。肉汁が甘く、口の中に入れると溶けてなくなるくらい柔らかくふわっとしています。焼肉やすき焼きで、お召し上がりください。
牛肉
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※7月、8月、12月、1月は通常よりも配送に時間を要する場合がございます。
※お盆(8/15)前後10日間は発送は停止させて頂いております。
自然豊かな五島の大地で放牧され、ストレスを与えずに育てられた五島牛は、潮風のミネラルをタップリ含んだ牧草を食べることにより、肉質がよくなります。そのおいしさを最大限引き出せるのは肉の状態に合わせた切り方。
手間を惜しまず、おいしいお肉を提供するため手切りにこだわっています。
みすじなどの希少部位やサーロインステーキは、その部位の中でも一番良いところだけを切り分けています。
また、五島牛を使った手づくりのハンバーグやコロッケはリピーターが多い人気の商品です。
創業40年、親子3人で力を合わせてがんばっています。
本当に美味しい五島牛をどうぞお召し上がりください。
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