特典

商品番号:0238

ちゃんばら貝

五島の特産品でもある「ちゃんばら貝」。正式名は「マガキガイ」ですが、まるで剣を振り回してチャンバラをするかのように爪を伸ばす事から「ちゃんばら貝」と呼ばれているようです。単に塩茹でするだけで、ワタまで甘~いビールのおつまみの出来上がり!また、五島産は身が大きくて、居酒屋さんや高級料亭さんも使用されている逸品です。

  • セット内容

    マガキガイ 1kg(20~35個程)
    ※出荷時期:6/1~9/30

  • 賞味期限

  • 生産業者名

    五島FF株式会社

  • 発送方式

    冷蔵

  • 必要ポイント

    30pt

生産者のご紹介

五島の荒波で育った魚の質・味はともに絶品と言われます。その五島近海で獲れた新鮮な地魚を詰合せたセットです。その日に入荷した鮮魚を〆て、鮮度を保った状態でお届けします。(基本的な内容はおまかせになります。貝類が入る場合もあります。)
到着後は、新鮮な状態を活かした刺身がオススメです。その他、煮付けや鍋物などいろいろな魚料理が楽しめます。
※魚種のリストと、魚のさばき方を同封します。
※貝類・さばアレルギーのある方は、お申し出ください。

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