特典

商品番号:0343

小島社中 五島名産 本からすみ

「うに」、「このわた」と並ぶ日本三大珍味です。 まさに、最高級の珍味と呼ぶにふさわしい逸品です。 「からすみ」は、「うに」「このわた」と並んで日本三大珍味のひとつに数えられ、その熟成した深みのある柿色と濃厚な味わいは、まさに最高級の珍味と呼ぶにふさわしい。五島市富江町では、毎年10月半ばから11月半ばにかけてボラ漁が行われ、伝統のからすみ作りが始まる。ボラの卵巣(真子)を塩漬けにしたものを2週間ほど天日干しにして仕上げる。この「本からすみ」は、おめでたい年始めやお祝いの席で、また、大切な方への贈り物としても重宝いただいております。傍らにお燗につけた日本酒などがあれば、より最高な場面を演出できること間違いなし。   薄く切って、お酒のおつまみにどうぞ。

  • セット内容

    本からすみ 約200g
    ※発送期間:12/1~3/30

  • 賞味期限

  • 生産業者名

    バラキン市場

  • 発送方式

    常温

  • 必要ポイント

    120pt

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