商品番号:0126
五島産豚バラを使い、1時間じっくり自家製たれで煮込みました。びっくりするぐらいやわらかです。
自然解凍し、うすくスライスし、チャーシュー丼に!!
スライスして、フライパンで焼いてもおいしいです。
原材料:豚肉(五島市産)、醤油、黒糖、酒、みりん、長ネギ、調味料(アミノ酸等)、甘味料、カラメル色素
チャーシュー(豚バラ煮) 約130g×3袋、自家製タレ 30g×3袋
配送不可:12/26~1/4
180日
大河内商店
冷凍
30pt
山下んそば 五島富江山下に古くから伝わる伝統料理で
麺は、五島産そば粉五島産小麦粉を5年歳月をかけそば打ちを習得1本1本丹念に手打ちにこだわり仕上げた。 手打ちそばになります。まだまだ修行中・・・
鯖だしは、五島の新鮮な鯖を使い 骨をきれいに取り除き 焼いた鯖を使い、
旬の国産野菜(人参、椎茸、ごぼう)を使った 心あったまる鯖だしになっております。
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