商品番号：0100
五島豚のおいしいところを薄くスライスしてお届けします。 夏はシャキシャキの野菜と一緒に冷しゃぶで、冬はお鍋に入れて大根おろしとポン酢でさっぱりとお召し上がりください。
自然豊かな五島の大地で放牧され、ストレスを与えずに育てられた五島牛は、潮風のミネラルをタップリ含んだ牧草を食べることにより、肉質がよくなります。そのおいしさを最大限引き出せるのは肉の状態に合わせた切り方。
手間を惜しまず、おいしいお肉を提供するため手切りにこだわっています。
みすじなどの希少部位やサーロインステーキは、その部位の中でも一番良いところだけを切り分けています。
また、五島牛を使った手づくりのハンバーグやコロッケはリピーターが多い人気の商品です。
創業40年、親子3人で力を合わせてがんばっています。
本当に美味しい五島牛をどうぞお召し上がりください。
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