特典

商品番号:0244

活きとっと うちわえび

名前の通り「うちわ」のような形をした、限られた地域でのみ水揚げされるエビ。漁期は10月~11月と短いですが、エビとカニの良い部分を持ち合わせたような味は驚きです。この味にハマる人も多く、県外からの人気も高いです。オススメの調理法は、ウチワエビの濃いダシを味わえる味噌汁です。その他幅広い調理法でお楽しみいただけます。

  • セット内容

    うちわエビ 約1kg(6~12尾)
    ※発送期間:10月下旬~11月下旬

  • 賞味期限

  • 生産業者名

    五島FF株式会社

  • 発送方式

    常温

  • 必要ポイント

    45pt

生産者のご紹介

五島の荒波で育った魚の質・味はともに絶品と言われます。その五島近海で獲れた新鮮な地魚を詰合せたセットです。その日に入荷した鮮魚を〆て、鮮度を保った状態でお届けします。(基本的な内容はおまかせになります。貝類が入る場合もあります。)
到着後は、新鮮な状態を活かした刺身がオススメです。その他、煮付けや鍋物などいろいろな魚料理が楽しめます。
※魚種のリストと、魚のさばき方を同封します。
※貝類・さばアレルギーのある方は、お申し出ください。

ページトップへ戻る