五島の鍋といえば、幻と言われるほど名高い「クエ」。 五島では、地下海水でクエを養殖しています。 ほぼ無菌状態に近い奇跡の水で育てているので、ほどよく脂がのっていて、 天然との違いが分からないくらい美味しいです。 一生に一度は口にして欲しい、担当者おすすめのクエ鍋セットを ぜひ、食卓でお召し上がりください。
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