商品番号：PAS006
五島手延べうどんと同じ製法で作られた手延べスパゲッティ。
保湿のために五島で採れた椿油を麺の表面に塗り、また塩水を練り込んでいるため、茹でる時に塩を使うことなく、また茹で時間も3分と通常のスパゲッティより短い時間で茹で上がります。
茹で上がり後は、お好みの具材、ソースで調理してください。
長崎 五島 うどん お取り寄せ グルメ ギフト 備蓄 保存食 長期保存 一人暮らし 時短
五島手延べスパゲッティ 240ｇ×2袋
※レターパックでの配送になります。
製造から1年
特定非営利活動法人 五島あすなろ会 うまか食品
常温
15pt (5,000円)
レターパックでの配送となります。
12/26～1/4出荷不可
小麦・大豆
2週間以内
良質の小麦粉と多量のミネラル分を含んだ天然塩、五島産純正椿油を使用し、丹精込めて作り上げました。 くせのない五島うどんは、どんな料理にもアレンジできます。
濃いめのあごだしに、卵の黄身、薬味を混ぜて茹で上がりのうどんと絡めて食べる「地獄炊き」もオススメです。
歴史ある「五島手延うどん」を五島列島福江島で唯一製造販売しています。
伝統の技法を守りつつ、時代に合った新商品の開発にも力を入れています。
製造施設では、五島市で初めて「ながさきHACCP」の認証を受け、施設の衛生管理水準の向上に励むと共に、保健所の指導も受けています。
また、生産現場も広く一般の方へ公開し、「食の現場公開システム」にも登録し、五島手延うどんを知っていただく活動を行っています。
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