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商品番号：PBY010

五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー (五島地鶏しまさざなみ) 1袋2人前五島市 / ごと [PBY010]

五島産の椿油やお茶などを配合した良質なエサを食べて、島の豊かな自然の中で育った五島の地鶏は、旨味がありながら肉質はヘルシーです。アクセントに五島の郷土菓子「かんころ餅」に使用される「かんころ（さつまいも）※」を使用することで、肉の弾力とさつまいものホクホク感といった食感の違いをお楽しみいただけます。
※「かんころ」は五島に古くから伝わる保存食で、さつまいもを茹でて干したものです。普段はお餅とつきあわせて郷土菓子の「かんころ餅」を作る際に使われます。この「かんころ」をカレーに入れることで、やさしい味のあまくちカレーが完成します。使用する「かんころ」はねっとり甘い焼き芋として人気の「五島ごと芋」で、農薬・化学肥料を使わずに育った五島列島産のブランドさつまいもです。サツマイモの品評会「日本さつまいもサミット」の安納べに部門において、「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」を連続受賞しています。

アジアンテイストなカレーソース
カレーソースには、じっくりと煮込んだしまさざなみの鶏ガラ出汁をベースに、ココナッツミルクやコブミカンを使用し、グリーンカレーのようなアジアンテイストなカレーに仕上がっています。

1袋360g！2名様でお召し上がりいただけるボリューム
ご家族やご友人と一緒にお召し上がりいただきやすいボリュームにリニューアルしました。また、2名分を1つのパッケージにすることでごみを減らしCO2 削減を図っています。もちろん、カレーをお代わりされるカレー好きの方にもご満足いただけるボリュームです。