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商品番号：PEE001

五島列島直送椿油五島市 / こだわり工房弘松

長崎県五島列島福江島は、日本有数の椿の自生地として知られ、ヤブ椿の種子から搾る椿油は、古くから美容や食用など、暮らしの中で幅広く用いられ、大変重宝されてきました。
こだわり工房・弘松の五島椿油は、良質なヤブ椿の種子を丁寧に選別し、手間暇かけて搾油しています。
天然椿オイルですので、安心してご利用頂けます。
なお抗酸化物質・オレイン酸の含有量は約85％でオリーブオイルに比し約10％高いと言われています。
ぜひ一度、島の恵みをお試しください。

＜調理例＞
・天ぷらの揚げ油（サラダオイル等との混合可）に使用すると天ぷらの揚がりが良い。
・サラダやドレッシング等にオリーブオイル代わりとして使用。